Categoria Receitas e Gastronomia

A broa de fubá simples é uma das quitandas mais tradicionais da culinária brasileira, especialmente popular nas regiões de Minas Gerais e São Paulo. Este pão doce, feito à base de fubá, polvilho, ovos e leite, é conhecido por sua…

Nada é mais reconfortante do que o sabor de um biscoito de polvilho frito, especialmente quando feito seguindo a receita tradicional da vovó. Crocante por fora, leve e aerado por dentro, esse biscoito é um verdadeiro tesouro da culinária brasileira.…